Whisky Soda ist einer der einfachsten und vor allem im asiatischen Raum beliebtesten Highball Cocktails. Aufgrund des hohen Eis-Gehalts eignet er sich perfekt für den Sommer und ist mit seinen drei Zutaten schnell gemacht. Typischerweise besteht der klassische Whisky Soda aus drei Teilen Wasser und einem Teil Whisky.
Zutaten
- 4 cl Bourbon (Anmerkung: Hier können Sie variieren – auch Scotch oder ein japanischer Whisky würde sich für den Highball eignen.)
- 12 cl Sprudelwasser
- 1 Orangenzeste (Anmerkung: Neben dem Zest der Orange, der sich vor allem beim Bourbon anbietet, kann man auch andere Zitrusfrüchte wie Zitrone oder Limette nutzen.)
- Eis
Whisky Soda – Zubereitung
- Füllen Sie das Eis in ein Glas. Hier eignen sich das klassische Highballglas, aber auch ein Tumbler oder ein normales Wasserglas. Vom Eis sollten Sie übrigens lieber etwas mehr nehmen, damit dieses nicht zu schnell schmilzt und den Geschmack verwässert.
- Geben Sie nun den Whisky zum Eis hinzu.
- Fügen Sie danach das Sprudelwasser hinzu und verrühren Sie das Getränk.
- Als Letztes knicken sie die Orangenschale in der Mitte und spritzen damit den Saft über den Rand des Glases. Daraufhin legen Sie die Schale in den Cocktail.
Anmerkung zum Whisky Soda
Der Whisky Soda ist ein erfrischender anfängerfreundlicher Cocktail mit viel Spielraum zum Herumprobieren. Neben der Wahl des Whiskys oder dem Mischverhältnis lässt sich auch mit der verwendeten Frucht nach Belieben experimentieren.
Testen Sie unterschiedlich gereifte Whiskys wie Bourbon, Scotch, Rye oder japanische Blended Whiskys einfach selber aus. Die Kohlensäure im Wasser bringt die Nuancen im Whisky Soda anders an die Oberfläche als der herkömmliche pure Whisky. Des Weiteren können sich Anfänger mit einem Whisky Soda gut an die Materie herantasten und sich dafür begeistern.
